Australia's Highest Rated Food Intolerance Test

บรรเทาอาการท้องอืดด้วยอาหารและไลฟ์สไตล์

 

ท้องอืด – อึดอัด อิ่ม บวม หรือท้องอืด? ดูเหมือนคุณจะมีอาการ 'บวม' ที่น่ากลัว


ผู้คนนับล้านต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องอืด และสำหรับส่วนใหญ่แล้ว มันเป็นกรณีของวิถีชีวิตที่วุ่นวายและการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้อง สำหรับบางคน อาจเป็นเพราะสาเหตุอื่นๆ ที่ซ่อนอยู่ แต่บทความนี้เน้นไปที่วิธีบรรเทาความรู้สึกแย่ๆ ที่ท้องของคุณกำลังจะระเบิดเหมือนลูกโป่ง


ท้องอืดคืออะไร และเกิดจากอะไร?

สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของอาการท้องอืดคือเมื่อระบบทางเดินอาหาร (ทางเดินอาหาร) เต็มไปด้วยก๊าซ หรือแม้แต่อากาศธรรมดาๆ มีสาเหตุอื่น ๆ เช่น:


นิสัยการกินที่ไม่ถูกต้อง เช่น กินอาหารผิดเป็นประจำ

การกินหรือดื่ม (หรือทั้งสองอย่าง) เร็วเกินไป (เป็นปัญหาทั่วไป)

การเคี้ยวหมากฝรั่งหรืออาหารอื่นๆ ที่ทำให้คุณสูดอากาศเข้าไปมากเกินไป

สูบบุหรี่

ฟันปลอมที่ไม่เหมาะสม - สามารถสร้างกระบวนการเคี้ยวที่ไม่มีประสิทธิภาพซึ่งทำให้เกิดก๊าซหรือ 'aerophagia' มากขึ้น เช่น การกลืนอากาศมากเกินไปในขณะที่คุณรับประทานอาหาร

หากคุณกลืนอากาศมากเกินไปหรือมีก๊าซมากเกินไป จะต้องขับออกจากร่างกาย และมักจะอยู่ในรูปแบบของการเรอหรือลมพัด หรือทั้งสองอย่าง ทั้งหมดที่กล่าวมามักจะจำกัดความปรารถนาของคุณที่จะไปทำงานหรือเข้าร่วมกิจกรรมทางสังคม เนื่องจากอาจเกิดความลำบากใจและ/หรือความรู้สึกไม่สบายได้


อาจมีสาเหตุทางการแพทย์อื่นๆ แน่นอน รวมถึงการแพ้อาหารหรือการแพ้อาหาร นี่คือจุดที่ Check My Body Health สามารถช่วยทราบสาเหตุของอาการท้องอืดได้ในที่สุด หรืออย่างน้อยที่สุดก็ช่วยขจัดปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้ เรามีการทดสอบที่ครอบคลุมเป็นพิเศษเพื่อตรวจสอบการแพ้อาหารที่นี่ ซึ่งอาจยืนยันได้อย่างรวดเร็วว่านี่เป็นสาเหตุหลักของการร้องเรียนของคุณหรือไม่


มีสาเหตุทางการแพทย์หลายประการที่ทำให้ท้องอืด และหากคุณกังวล หรือการท้องอืดเริ่มส่งผลกระทบต่อชีวิตของคุณ คุณควรติดต่อแพทย์ของคุณ


อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงซึ่งอาจทำให้ท้องอืดได้

ผู้คนจำนวนมากขึ้นกว่าที่เคยต้องทนทุกข์ทรมานจากการแพ้อาหารหรือความไวต่ออาหารในโลกปัจจุบัน สำหรับการแพ้อาหาร การเลือกอาหารที่มีสารประกอบที่ย่อยได้ไม่ดีหรือไม่สามารถย่อยได้จะทำให้ท้องอืดได้ค่อนข้างเร็ว ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนี้ ต่อไปนี้เป็นเพียงตัวอย่างเล็กๆ น้อยๆ ของกลุ่มอาหารที่อาจทำให้คุณไม่สบายใจ


น้ำตาลแอลกอฮอล์และน้ำตาล เช่น ฟรุกโตส

ไฟเบอร์ – ทั้งละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ

ผักบางชนิดซึ่งปกติดีต่อสุขภาพ เช่น บรอกโคลี กะหล่ำดาว กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ ล้วนเป็นผักใบเขียวที่ดีอย่างน่าประหลาดใจ

ผลไม้ เช่น แอปเปิ้ลและลูกแพร์ (อาจเป็นอีกอย่างที่ทำให้คุณประหลาดใจ)

ธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวสาลีและข้าวโอ๊ต

พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี

เครื่องดื่มเป็นฟองหรืออัดลมและโซดา

ผลิตภัณฑ์นมบางชนิดที่มีแลคโตส

สิ่งเหล่านี้เป็นสาเหตุที่เป็นไปได้ คุณอาจมีบางอย่าง หรือมีอาหารมากกว่าหนึ่งกลุ่ม แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะพบว่าสิ่งนี้เป็นสาเหตุของอาการท้องอืด มีแก๊สเพิ่มขึ้น หรือท้องอืด การทดสอบจะช่วยระบุการแพ้อาหารได้อย่างแน่นอน แต่ก่อนที่คุณจะพิจารณาถึงการเปลี่ยนแปลงการบริโภคอาหารที่สำคัญใดๆ โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน


ขั้นตอนการปฏิบัติเพื่อบรรเทาอาการท้องอืด

การเปลี่ยนอาหารและวิธีการกินและดื่มจริงๆ อาจช่วยบรรเทาอาการท้องอืดได้


ลองทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:


รับประทานช้าๆ เพื่อช่วยย่อยอาหาร และแบ่งส่วนให้น้อย

ลดเกลือลงเพราะจะทำให้ร่างกายกักเก็บน้ำและรู้สึกท้องอืด

ไขมันในระดับสูงอาจทำให้เกิดแก๊สได้ ควรหลีกเลี่ยงอาหารจานด่วน อาหารมันๆ และไขมันอื่นๆ ในอาหารของคุณ

พยายามอย่าดื่มเครื่องดื่มรสหวานที่มีฟองหรือแม้แต่น้ำอัดลม พยายามอย่าดื่มช็อกโกแลตและของหวานอื่นๆ ให้น้อยที่สุด

มีเคล็ดลับอื่นๆ มากมายที่อาจช่วยคุณได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จ เราทุกคนต่างกัน การวิจัยแสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบของอาหาร เช่น โปรไบโอติก (เพิ่มปริมาณแบคทีเรียที่เหมาะสมในลำไส้ของคุณ) น้ำมันเปปเปอร์มินต์ (ใช้มาหลายชั่วอายุคนเพื่อบรรเทาปัญหาทางเดินอาหาร) สามารถช่วยในแง่ของอาหารได้


เรารู้ว่าทุกคนคงเคยได้ยินว่า "การออกกำลังกายเบาๆ" เป็นวิธีการรักษาเกือบทุกอย่าง แต่การเคลื่อนไหว เช่น การเดินเร็วหรือการปั่นจักรยานสามารถช่วยขับแก๊สออกจากท้องได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้น้ำหนักไม่ขึ้นซึ่งอาจเป็นอีกปัจจัยหนึ่งของอาการท้องอืดได้ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมากเกินไปไม่ใช่วิธีที่ดีในกรณีส่วนใหญ่ของการรักษาสุขภาพให้แข็งแรง


เช่นเดียวกับการ "นอนหลับฝันดี" คือให้รับประทานอาหารให้เสร็จสองสามชั่วโมงก่อนเข้านอนเสมอ การท้องหนักจะก่อให้เกิดปัญหามากมาย เช่น แก๊สส่วนเกิน แสบร้อนกลางอก เป็นต้น


อาหารที่กินเพื่อช่วยป้องกันอาการท้องอืด

คุณไม่จำเป็นต้องกังวลว่าจะถูกจำกัดสิ่งที่คุณกินมากเกินไป ต่อไปนี้คือรายการอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถบรรเทาอาการท้องอืดได้


สมุนไพรและเครื่องเทศ – ขิง ขมิ้น และชาเขียว


อาหารและเครื่องดื่มหมัก เช่น คอมบูชา โยเกิร์ตโปรไบโอติก (สด)


ผลไม้ เช่น อะโวคาโด เบอร์รี่ กล้วย กีวี มะละกอ สับปะรด รูบาร์บ


ผัก – หน่อไม้ฝรั่ง, คื่นฉ่าย, ยี่หร่า


ธัญพืชปลอดกลูเตน เช่น ควินัว (กลูเตนอาจทำให้ท้องอืดได้)


นี่เป็นเพียงรายการเล็กๆ น้อยๆ เท่านั้น ยังมีผลไม้ ผัก เครื่องดื่ม ฯลฯ อื่นๆ ที่อาจใช้ได้ผลสำหรับคุณ เช่นเดียวกับอาการร้องเรียนเกี่ยวกับกระเพาะส่วนใหญ่ ก็ควรที่จะจดบันทึกอาหารไว้เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งใดได้ผลและไม่ได้ผลสำหรับคุณ และสิ่งใดที่กระตุ้นให้เกิดอาการ ด้วยความช่วยเหลือของการทดสอบการแพ้แบบครอบคลุมและข้อจำกัดบางประการในการรับประทานอาหาร หวังว่าอาการท้องอืดจะหายไปหรือหายไปจากชีวิตของคุณ

 


เขียนโดย Bev Walton วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาโภชนาการ

ฉันสำเร็จการศึกษาเกียรตินิยมอันดับหนึ่งสาขาวิทยาศาสตร์โภชนาการ BSc วิทยาศาสตร์โภชนาการ จากมหาวิทยาลัยรีดดิ้ง และตอนนี้มีประสบการณ์มากกว่า 35 ปีในด้านอาหารทุกประเภท แผนการควบคุมอาหาร การพัฒนาสูตรอาหาร สุขภาพ และโภชนาการ ฉันเขียนนิตยสารและเว็บไซต์มาเป็นเวลากว่า 10 ปี รวมถึงการเขียนผีสำหรับ eBook, Kindle และหนังสือที่ตีพิมพ์เต็มรูปแบบ ฉันยังเป็นสมาชิกที่น่าภาคภูมิใจของนักเขียน Guild of Food

Bev Walton | University of Reading BSc Nutritional Science, Nutrition Sciences