โรคท้องร่วงและอาหารของคุณ

โรคอุจจาระร่วงเป็นสิ่งที่คนส่วนใหญ่ต้องทนทุกข์ทรมานในช่วงหนึ่งของชีวิต ไม่ว่าจะเกิดจากแมลง อาหารเป็นพิษ หรือสภาวะที่คุณต้องทนอยู่ด้วย เช่น โรค/อาการลำไส้แปรปรวน โรคโครห์น หรือโรคถุงผนังลำไส้อักเสบ

หากอาการเกิดจากแมลงหรืออาหารเป็นพิษ นอกจากส่วนที่น่ารังเกียจและไม่สะดวกแล้ว คุณสามารถควบคุมมันได้เมื่อมันเกิดขึ้นและแก้ไขได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม หากเป็นอาการที่คุณต้องทนอยู่ได้ในระยะยาว ปัญหาก็จะแก้ไขได้ง่ายกว่ามากและหมายถึงการเฝ้าดูสิ่งที่คุณกินและวิธีรับประทานอย่างต่อเนื่อง ซึ่งมักจะมาพร้อมกับยา หากปัญหายังคงอยู่ แพทย์ของคุณอาจจะแนะนำให้ทำการทดสอบเพื่อดูว่าอะไรเป็นสาเหตุของอาการของคุณ

แน่นอนว่ายังมีสาเหตุอื่นๆ อีกมากมายที่ทำให้เกิดอาการท้องเสีย อาจเกิดจากการผ่าตัดกระเพาะอาหาร ยา ยาปฏิชีวนะ ซึ่งเกิดขึ้นได้ไม่สิ้นสุด ในอีกด้านหนึ่งของสเปกตรัม อาจเป็นอาการไวต่ออาหารหรือสิ่งที่ร่างกายตอบสนองในสภาพแวดล้อมของคุณ สิ่งเหล่านี้สามารถระบุได้อย่างง่ายดายด้วยการทดสอบความไวแบบสมบูรณ์ ซึ่งรวดเร็ว ง่ายดาย และไม่รบกวน

อาการท้องร่วง

สิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่ชัดเจน โดยทั่วไปเรียกว่า 'การวิ่ง' อาการอาจแตกต่างกันไปในแต่ละคน และอาจมีความรุนแรง ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาเริ่มแรก คุณอาจประสบกับ:

ความปรารถนาที่จะเข้าห้องน้ำบ่อยครั้งและบางครั้งก็ควบคุมไม่ได้

คลื่นไส้ (ไม่ใช่ทุกคน)

ปวดท้องหรือปวด

ท้องอืด

การเปลี่ยนแปลงความสม่ำเสมอและสีของอุจจาระ เช่น เป็นน้ำ สีเหลือง หรืออื่นๆ

โปรดจำไว้ว่ายาสามารถเปลี่ยนพฤติกรรมการขับถ่ายของคุณได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเพิ่งเริ่มใช้ยา ดังนั้นควรตรวจสอบกับแพทย์ว่านี่อาจเป็นเหตุการณ์ปกติหรือสิ่งผิดปกติ

วิธีการรักษาอาการท้องเสีย

ความชุ่มชื้น:

สิ่งที่สำคัญที่สุดและจำเป็นที่สุดที่คุณต้องทำคือการรักษาน้ำให้เพียงพอ หากคุณสูญเสียของเหลวจากอาการคลื่นไส้หรือท้องร่วงหรือทั้งสองอย่าง คุณต้องเติมของเหลวเป็นประจำ น้ำเปล่าค่อนข้างสมบูรณ์แบบ แต่ควรหลีกเลี่ยงชา กาแฟ (เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน) นม น้ำอัดลม หรือโซดา แน่นอนว่าคุณควรหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ในขณะที่อาการยังคงอยู่และอย่างน้อยสองสามวันหลังจากนั้น เนื่องจากท้องของคุณต้องการเวลาในการฟื้นตัว

เภสัชกรจะสต็อกเครื่องดื่มประเภทต่างๆ หรือเครื่องดื่มเติมน้ำ ซึ่งปกติจะบรรจุในซองเพื่อผสมกับน้ำ เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของอิเล็กโทรไลต์ กรดอะมิโน น้ำตาล และเกลือเพื่อทดแทนองค์ประกอบเหล่านั้นที่สำคัญต่อร่างกายของคุณ

กินอะไร:

ในขณะที่คุณมีอาการท้องร่วง ขอแนะนำให้รักษากระเพาะอาหารของคุณอย่างอ่อนโยน เมื่อเกิดอาการท้องร่วง มันจะฆ่าแบคทีเรียที่ดีในกระเพาะอาหารอย่างรวดเร็ว ซึ่งคุณต้องรักษาระบบย่อยอาหารให้ทำงานได้ดี วิธีที่ดีที่สุดในการฟื้นฟูสมดุลของลำไส้คือการรับประทานอาหารเบาๆ และรวมโปรไบโอติกบางชนิด เช่น เคเฟอร์ กิมจิ มิโซะ คอทเทจชีส ขนมปังเปรี้ยว และโยเกิร์ตที่มีแบคทีเรียที่มีชีวิต (โปรไบโอติก) ถ้าคุณชอบกินโยเกิร์ตโปรดเลือกแบบสด

เคยได้ยินเกี่ยวกับอาหาร BRAT บ้างไหม:

เมื่อรู้สึกหิวแต่ยังคงมีอาการท้องร่วงอยู่เล็กน้อย วิธีรับประทานที่แนะนำวิธีหนึ่งคือการรับประทานอาหาร BRAT BRAT ย่อมาจาก Banana, Rice, Apple Juice และ Toast! แม้ว่านี่จะไม่ใช่วิธีที่ดีในการรับประทานอาหารในระยะยาว แต่ก็มีประโยชน์ในระยะสั้นได้เป็นอย่างดี

อาหาร BRAT มีพื้นฐานมาจากการกินอาหารที่ทราบกันว่าทำให้อุจจาระของคุณแข็งตัวเพื่อให้อุจจาระกลับมาเป็นอย่างที่ควรจะเป็นโดยไม่ต้องรังแกท้องของคุณ เนื่องจากการลดน้ำหนักส่วนใหญ่ได้รับชื่อที่ผู้คนจำได้ ไม่ได้หมายความว่าคุณจะรวมอาหารอื่นๆ ไม่ได้ แต่อาหารเหล่านั้นจะต้องค่อนข้างจืดชืด ไม่ใช่โอกาสที่ดีที่อาหารควรจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

การรับประทานอาหารต่างๆ เช่น ขนมปัง ขนมปังปิ้ง ข้าวเกรียบแห้ง ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช เช่น ข้าวโอ๊ต โจ๊ก ฯลฯ จะช่วยให้กระเพาะอาหารของคุณสบายตัว ผักต้มหรือนึ่ง เช่น แครอท มันฝรั่ง และถั่วเขียวน่าจะช่วยคุณได้ และถ้าคุณอยากจัดการกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ไก่หรือไก่งวง ก็ไม่เป็นไร ตราบใดที่พวกมันไม่มีหนังและควรอบหรือย่างโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย .

คุณเพียงแค่ต้องคิดถึงรายการที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ เส้นใยต่ำ และไขมันต่ำ ซึ่งจะไม่ทำให้คุณปวดท้องอยู่แล้ว และให้เวลาในการฟื้นตัว

เขียนโดย Bev Walton วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาโภชนาการ

ฉันสำเร็จการศึกษาเกียรตินิยมอันดับหนึ่งสาขาวิทยาศาสตร์โภชนาการ BSc วิทยาศาสตร์โภชนาการ จากมหาวิทยาลัยรีดดิ้ง และตอนนี้มีประสบการณ์มากกว่า 35 ปีในด้านอาหารทุกประเภท แผนการควบคุมอาหาร การพัฒนาสูตรอาหาร สุขภาพ และโภชนาการ ฉันเขียนนิตยสารและเว็บไซต์มาเป็นเวลากว่า 10 ปี รวมถึงการเขียนผีสำหรับ eBook, Kindle และหนังสือที่ตีพิมพ์เต็มรูปแบบ ฉันยังเป็นสมาชิกที่น่าภาคภูมิใจของนักเขียน Guild of Food